Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan baking paper yang sdh digambar pola batik, balik gambar dan letak kan di alas loyang
  
• 2
  Campur jadi satu bahan motif kemudian mixer hingga putih berjejak, bagi menjadi beberapa bagian
  
• 3
  Bagi 2 adonan, satu bagian biarkan berwarna putih, satu bagian sisanya beri warn kuning.
  
• 4
  Gambar bingkai batik dengan warna putih terlebih dahulu, lalu isi dengan yang kuning. Panaskan kukusan sampai mendidih, kukus bolu lukis dasar dengan api kecil, jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain agar uap air tidak menetes ke bolu kukus.
  
• 5
  Lanjutkan dengan pembuatan basic cake. Mixer jadi satu bahan A sampai putih berjejak.
  
• 6
  Masukkan bahan C sambil di ayak, mixer dengan kecepatan rendah, masukkan bahan B, aduk rata dengan spatula.
  
• 7
  Setelah adonan merata, ambil 2 sendok sayur adonan, beri pewarna hitam. Aduk rata.
  
• 8
  Tuang di loyang yang sudah ada lapisan motifnya, kukus selama kurang lebih 10 menit.
  
• 9
  Setelah matang, tuang sisa adonan, kukus kembali kurang lebih 15 menit.
  
• 10
  Dinginkan bolu, setelah dingin, kelupas perlahan baking papernya, gunakan jarum atau pisau tipis untuk membantu melepas motif yang menempel di baking paper.
  
• 11
  Sajikan.