Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nikujaga ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nikujaga dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nikujaga untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur air, kecap manis, dashi (aku ganti kaldu sapi bubuk) dan gula pasir, aduk hingga gula larut. Potong dadu wortel dan kentang, iris bawang bombay.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, tumis daging hingga berubah warna.
- 3
Masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah layu. Masukkan bawang bombay, tuang campuran air dan bumbu, aduk rata.
- 4
Tutup wajan, masak dengan api sedang selama 10 menit hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
Catatan Koki
Nyicip salah satu olahan dagingnya org Jepang nih.. Dari kemarin baca2 resep jejepangan, aku ketemu beberapa bahan yang sering mereka pakai yaitu dashi dan mirin.. Jujur aku blm kenal sama bumbu2 itu, cooksnap resep ini juga karena menurut empunya resep, teh @opibun, dashi nya bisa diganti kaldu sapi bubuk, alhamdulillaaaah enak juga walaupun udah dimodif..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nikujaga ini ke temanmu moms ❤️
- 2