Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bumbu Pecel Simpel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bumbu Pecel Simpel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bumbu Pecel Simpel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Goreng/sangrai kacang tanah hingga kecoklatan. Angkat kacang saat masih berwarna agak muda karena proses pematangan masih berlanjut saat kacang sudah diangkat. Agar kacang matang dengan pas, tidak kegosongan.
- 2
Ulek kasar kacang lalu tambahkan garam dan bawang putih goreng. Ulek kembali hingga halus. Lalu masukkan gula merah yang sudah dipotong-potong lebih halus dan air asam jawa.
- 3
Ulek terus hingga makin halus. Kemudian masukkan daun jeruk potong kecil terlebih dahulu.
- 4
Masukkan ke dalam cup-cup kecil untuk disimpan. Saya menyimpan hingga 3 hari di dalam lemari es dan masih enak.
Catatan Koki
Bumbu pecel andalan dirumah karena simpel tapi bikin mau nambah2 nyocol terus.. Bisa disimpan beberapa hari juga di dalam lemari es untuk cadangan kalo lagi malas dan ribet masak menu lain.. Tinggal direbusin sayuran hijau aja ato goreng kerupuk udah nikmaaat.. Udah lama di draft eeeeh kebetulan bisa sekalian meramaikan challenge cookpad minggu ini 😁Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bumbu Pecel Simpel ini ke temanmu moms ❤️
- 2