Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Es Buah Jadul ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Buah Jadul dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Buah Jadul untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas, cuci, dan potong-potong pepaya berbentuk dadu. Sisihkan.
- 2
Siapkan wadah berisi 500 ml air, tambahkan larutan air kapur sirih. Rendam pepaya dan nanas selama kurang lebih 1 jam.
- 3
Didihkan 600 ml air dan gula pasir serta pewarna makanan kuning. Setelah mendidih, masukkan potongan buah, masak selama kurang lebih 15 menit.
- 4
Tambahkan selasih saat ingin disajikan.
Catatan Koki
Satu sendokan es buah ini berhasil membawa saya ke memori masa kecil di Pinggiran Kota Banjarmasin, dimana pada waktu itu es buah begini dijual di dalam gang-gang kecil, biasanya dijual bersama dengan mie habang kuah ceker dan gorengan dari siang hari menjelang sore..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Es Buah Jadul ini ke temanmu moms ❤️
- 2