Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Serundeng Daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Serundeng Daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Serundeng Daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging dengan 200 ml air.
- 2
Siapkan semua bumbu halus. Iris-iris kasar. Masukkan ke dalam blender, tunggu sampai daging selesai direbus.
- 3
Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, tambahkan daging yang sudah direbus bersama airnya. Haluskan. (Pada resep asli, daging tidak ikut diblender, saya ingin dagingnya lebih hancur aja).
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus yang sudah dicampur daging.
- 5
Beri sedikit air lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, kelapa parut, gula merah, dan garam. Aduk rata.
- 6
Aduk hingga air menyusut. Simpan di dalam wadah tertutup.
- 7
Serundeng siap digunakan untuk pelengkap berbagai menu makanan.
Catatan Koki
Pelengkap nasi lemak yang sedap bgt, recook resepnya dari akun CP mbak tanti.muji dan puass bgt sama hasilnya.. Walaupun prosesnya lumayan lama dan bikin mamak berpeluh2 nunggu kandungan air menyusut dan serundengnya jadi kering 😁 Alhamdulillah ada yang bantu adukin terus menerus serundengnya biar gak gosong, ada mama dan suami 😅 kalo sendirian pegel juga trnyata.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Serundeng Daging ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2