83% Membagikan Resep Ini
Resep Pepes Petai Usus Ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pepes Petai Usus Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Petai Usus Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Petai Usus Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki melda yanti
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 3 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih usus, beri perasan jeruk nipis saat mencuci. Tiriskan.
  • 2
    Sesudah usus tiris, tambahkan garam, penyedap, air perasan jeruk nipis, irisan bawang merah dan bawang putih, dan petai yang sudah dibelah2. Aduk sampai tercampur rata.
    Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 2 Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 2
  • 3
    Siapkan daun pisang yang sudah bersih dan dilayukan, kali ini saya jemur. Tata usus dan semua bahan pelengkap. Lipat.
    Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 3 Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 3 Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 3
  • 4
    Setiap pepesan menggunakan 2 lapis daun, lapis pertama untuk membungkus isi agar rapi kemudian lapis kedua untuk mengcover agar lebih rapat.
    Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 4 Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 4 Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 4
  • 5
    Panaskan panci kukusan kurang lebih 10 menit. Masukkan pepesan dan kukus selama kurang lebih 40-45 menit.
    Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 5
  • 6
    Setelah dikukus. Pepesan dapat diasapkan di atas arang atau dipanaskan di teflon.
    Cara Membuat Pepes Petai Usus Ayam 6

Ingin Membagikan Resep?