Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cireng Bumbu Rujak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cireng Bumbu Rujak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cireng Bumbu Rujak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan bawang putih, garam, penyedap rasa, dan lada.
- 2
Untuk biang. Didihkan 200 ml air, masukkan 5 sdm tepung tapioka. Aduk-aduk sampai mengental seperti lem.- 3
Siapkan wadah. Isi dengan 7 sdm tepung tapioka, bumbu halus, dan potongan daun bawang. Masukkan biang (tapioka kental) aduk rata, hati-hati adonan panas.- 4
Uleni sampai tidak lengket ditangan, bisa terus ditambahkan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Bentuk-bentuk bulat tipis atau sesuai selera. Masukkan wadah.- 5
Cireng bisa digoreng langsung atau disimpan didalam kulkas. Apabila menyimpan didalam kulkas, pastikan cireng dikeluarkan 10-15 menit sebelum digoreng.- 6
Bumbu rujak: haluskan cabe dan bawang putih, tambahkan gula merah, ulek sampai halus, beri air asam jawa sedikit demi sedikit. Perhatikan jangan sampai terlalu cair.- 7
Cireng bumbu rujak siap disajikan.
Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cireng Bumbu Rujak ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2