Bahan

Cara Membuat

• 1
  Pembuatan brownies : Mixer gula, telor dan sp sampai kental berjejak. Masukkan terigu dan coklat bubuk dg mixer kec paling rendah, kemudian mentega cair dan skm.
  
• 2
  Setelah tercampur rata, tuang di cetakan dan kukus selama 20 menit
  
• 3
  Setelah matang, keluarkan dr cetakan dan taruh dicooling rak
  
• 4
  Pembuatan butter cream: Di wadah campur mentega dan skm. Sisihkan
  
• 5
  Rebus air, gula dan garam, vanili bubuk hingga mendidih. Biarkan agak mengental krn butternya mau dipakai membuat bunga, agar teksturnya kokoh. Dan setelah air gula hangat, lgs campur dg mentega dan skm. Mixer dg kec paling tinggi hingga mengembang 2x lipat (sekitar 15 menit)
  
• 6
  Setelah permukaan butter terlihat mengkilap dan halus maka sdh bisa dipakai untuk hiasan. Ambil secukupnya dan beri pewarna sesuai selera. Adukrata, masukkan ke piping bag. Ambil spuit.... Lgs bisa berkreasi
  
• 7
  Kreasikan lgs di brownies.
  
• 8
  Tata sesuai keinginan.