Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambal Panggang Pe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Panggang Pe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Panggang Pe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan panggang Ada 2 tipe ikan pe (ikan pari) Ikan tongkol, ikan manyung (lele laut).. Marinasi dengan garam dan air panas +/- 10 menit...tiriskan.
- 2
Ikan marinasi goreng dengan minyak secukupnya
- 3
Siapkan cobek.. Siapkan cabe, terasi bakar, gula, garam ulek hingga halus Tambahkan jeruk limau...penyet lalu tambahkan ikan pe goreng.
- 4
Siap disajikan dengan nasi hangat serta lalapan
Catatan Koki
Semarang merupakan salah satu sentra penghasil iwak panggang atau ikan asap yang cukup besar dan terkenal di Jawa Tengah. Ikan asap yang digunakan umumnya adalah ikan pari atau juga disebut iwak pe yang berbadan pipih, dan berserat.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sambal Panggang Pe ini ke temanmu moms ❤️
- 2