Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan ubi yang telah direbus lalu kupas kulitnya sisihkan Cairkan margarine lalu dinginkan Siapkan kismis cuci pakai air matang lalu tiriskan
  
• 2
  Masukkan ubi yang telah dikupas ke dalam juicer tambahkan UHT dan santan instan, Blend hingga halus
  
• 3
  Di wadah lain masukkan telur dan gula pasir
  
• 4
  Beri garam lalu kocok hingga gula larut kemudian masukkan sedikit-sedikit ubi yang telah di Blend bergantian dengan tepung terigu
  
• 5
  Setelah adonan tercampur rata masukkan susu kental manis berikut margarin cair ke dalamnya lalu beri beberapa tetes pewarna
  
• 6
  Aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan ke dalam gelas ukur agar menuangkannya lebih mudah
  
• 7
  Panaskan cetakan kue lumpur dan oles dengan margarin yang sudah dicairkan lalu tuang adonan dan tutup setelah setengah matang beri bisnis di atasnya
  
• 8
  Setelah adonan matang angkat dan tiriskan
  
• 9
  Sajikan.......