Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan tempe dan tahu, lalu potong dan marinasi dengan garam dan sedikit air
  
• 2
  Cuci bersih kemangi dan bumbu lainnya serta jeruk limau
  
• 3
  Goreng tahu hingga berkulit angkat tiriskan
  
• 4
  Goreng tempe setengah matang, lalu angkat tiriskan Goreng sebentar daun kemangi biar layu angkat tiriskan
  
• 5
  Goreng bawang putih dan bawang merah hingga setengah matang kemudian masukkan rawit dan cabe merah, setelah layu masukkan tomat, aduk sebentar matikan kompor tiriskan
  
• 6
  Ulek semua bumbu dengan ditambahkan gula merah, garam dan bumbu kaldu kemudian masukkan tempe lalu bejek dan haluskan
  
• 7
  Hancurkan juga tahu lalu tambahkan kemangi aduk hingga rata, cek rasa
  
• 8
  Terakhir kucurkan air jeruk limau Sajikan.......