Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambal goreng kering kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal goreng kering kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal goreng kering kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang, iris tipis2. (Sy : pakai alat). Cuci bersih. Rendam dalam air + sedikit garam.
- 2
Goreng dengan minyak panas dan banyak. Biar tidak lengket dan tidak mudah gosong. Saat menggoreng, beri sedikit margarine di minyak gorengnya.- 3
Goreng sampai kekuningan, sampai semua matang. Angin2kan biar dingin. Sisihkan- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air. Masukkan bumbu cemplung. Biarkan sampai air menyusut. Kecilkan api dan gula benar2 mengental. Tes rasa. Matikan kompor- 5
Biarkan larutan bumbu dingin. Setelah dingin baru kentang goreng dicampurkan. Aduk pelan2, sampai tercampur rata.- 6
Agar awet kriuk, simpan sambal goreng di toples yg tertutup rapat/ plastik.Ingin Membagikan Resep?
- 2