Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Jenang dodol ketan hitam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jenang dodol ketan hitam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jenang dodol ketan hitam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur tepung ketan hitam dan.putih.
- 2
Ambil air santan 300 ml, campur dengan kedua tepung + garam. Sisihkan- 3
Rebus sisa santan + gula + pandan sampai mendidih dan gula sudah larut semua.- 4
Masukkan campuran tepung yg pertama tadi ke larutan gula. Aduk terus, pakai api.sedang ke kecil- 5
Aduk terus sampai kalis, tidak lengket di wajan/ teflon.- 6
Klu sdh tidak lengket, berarti sdh matang.- 7
Biarkan agak dingin, baru dipindah ke wadah plastik yg sdh diolesi minyak. Dan taburi permukaan dodol dengan wijen yg sdh disangrai.
- 8
Biarkan dingin baru dipotong2
Catatan Koki
Jajanan jadul yang tetep banyak penggemarnya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Jenang dodol ketan hitam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2