Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan garam dan butter serta margarine Pecahkan telur ambil kuningnya saja Siapkan keju
  
• 2
  Campurkan terigu Cakra dan segitiga serta masukkan susu bubuk
  
• 3
  Tambahkan gula pasir dan fermipan lalu mix sambil dikucurkan UHT dingin sedikit demi sedikit sampai adonan setengah kalis
  
• 4
  Setelah setengah kalis masukkan butter dan garam mix kembali hingga adonan kalis, lalu bulatkan dan istirahatkan selama 30 menit
  
• 5
  Sambil menunggu kita siapkan pisang...kupas dan belah 2
  
• 6
  Goreng sebentar dengan margarin angkat tiriskan sisihkan
  
• 7
  Siapkan bahan isian dan olesan
  
• 8
  Setelah adonan mengembang Timbang seberat 50 gr bulatkan kembali dan istirahatkan
  
• 9
  Gilas dan tipiskan adonan Isi dengan pisang dan coklat
  
• 10
  Jangan lupa taburi keju parut, lipat dengan ujungnya yang di serat"
  
• 11
  Simpan dalam loyang biarkan mengembang, olesi dengan olesan
  
• 12
  Panggang dengan suhu 180° sampai matang sekitar 20' Keluarkan dari open olesi dengan butter
  
• 13
  Dinginkan diatas cooling rack Sajikan....