83% Membagikan Resep Ini
Resep Chicken katsu ala rumahan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Chicken katsu ala rumahan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Chicken katsu ala rumahan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Chicken katsu ala rumahan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Betrisia
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Ayam dicuci, lalu di lebarkan, ketok dengan pemukul daging. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, simpan di lemari es 1-2 jam.
    Cara Membuat Chicken katsu ala rumahan 1
  • 2
    Siapkan bahan pencelup, larutkan tepung bumbu dengan sedikit air, adonan nya agak kental ya bun, lalu masukkan ayam yang telah di marinasi, setelah itu balur dengan tepung roti, tekan-tekan supaya tepung roti menempel sempurna. Lakukan sampai habis. Taruh di wadah dan simpan di freezer kurleb 1 jam. Ayam yg sudah dibalur tepung ini bisa disimpan lama di freezer ya bun, untuk stock. Taruh dalam wadah yang tertutup rapat. Simpan di freezer.
    Cara Membuat Chicken katsu ala rumahan 2 Cara Membuat Chicken katsu ala rumahan 2 Cara Membuat Chicken katsu ala rumahan 2
  • 3
    Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
    Cara Membuat Chicken katsu ala rumahan 3 Cara Membuat Chicken katsu ala rumahan 3
  • 4
    Sajikan dengan tambahan saos sambal dan mayonaise, saya pakai untuk bekal anak sekolah.
    Cara Membuat Chicken katsu ala rumahan 4

Ingin Membagikan Resep?