Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tumis Ati Ampela Petai ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Ati Ampela Petai dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Ati Ampela Petai untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci dan bersihkan ati ampela kemudian rebus, dinginkan, lalu potong-potong sisihkan
- 2
Iris cabe hijau cabe merah dan rawit
- 3
Iris daun bawang, bawang merah dan bawang batang daun jeruk
- 4
Kupas petai dan buang kulit ari nya, iris tomat, geprek bawang putih dan jahe
- 5
Cuci dan potong kotak" tahu lalu goreng tahu hingga agak kering
- 6
Goreng ati ampela sebentar jangan terlalu kering
- 7
Goreng geprekan bawang putih dan jahe hingga wangi, masukkan irisan bawang merah berikut daun jeruk
- 8
Setelah layu masukkan semua per cabean menyusul daun bawang dan petai aduk"
- 9
Masukkan ati ampela dan beri air setelah mendidih masukkan tahu
- 10
Tambahkan garam, saus tiram, dan bumbu kaldu biarkan bumbu meresap
- 11
Koreksi rasa, masukan irisan tomat, aduk sebentar matikan api kompor
- 12
Hidangkan......
Catatan Koki
Tanpa daun, tapi tak kalah hebat nikmatnya? Apa itu?? .... yaaaa salah satunya petai ..... sayur tak berdaun ini menjadi sangat favorit bagi penggemarnya, merasa kurang afdol jika tidak ada si biji mata hijau ini. Kali ini aku mengeksekusi nya menjadi Tumis Ati Ampela Petai, sebagai ajang partisipasi Balon Challenge yang punya thema Sayur Tidak BerdaunResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tumis Ati Ampela Petai ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2