Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambal rempela terong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal rempela terong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal rempela terong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan rempela dari lemak yang menempel..sisihkan. Bawang putih dihaluskan lalu lumuri rempela dengan bawang putih, garam, serei geprek, tuang sedikit air, lalu dimasak sampai matang. Sisakan sedikit kaldunya. Goreng rempela ketika sudah tidak panas lagi. Sisihkan
- 2
Terong dipotong serasi lalu digoreng.sisihkan- 3
Haluskan cabe, bawang merah Dan tomat. Tumis sampai matang, lalu masukkan sisa air merebus rempela, tambahkan air asam jawa. Beri garam, masak sampai seluruh air meresap, lalu masukkan terong Dan rempela. Aduk rata, kecilkan api, Masak sebentar sampai bumbu meresap.Matikan kompor, Dan sajikan - 2