Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pempek sosis the best ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek sosis the best dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek sosis the best untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ikan diaduk dgn sebagian air sampai halus benar...boleh menggunakan mikser.
- 2
Campur 100cc air dengan garam dan gula..lalu masukkan larutan garam gula ke dalam adonan ikan...aduk terus hingga adonan mengental- 3
Tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit...bila terlalu lembut bisa ditambahkan sagunya- 4
Adonan siap dibentuk...ambil sekepal adonan lalu isi dengan sebuah sosis..rapikan..sebelumnya tangan dilumuri sagu terlebih dahulu supaya tidak lengket- 5
Rebus dalam air mendidih yang telah diberi 1 sdt minyak makan...rebus sampai matang..pempek akan mengapung bila telah matang- 6
Pempek sosis siap dipotong-potong lalu digoreng- 7
Untuk cukanya..rebus gula merah,tambahkan cabe dan bawang putih yg telah digiling kasar,tambahkan bahan lainnya...masak sampai mendidih dan matang..lalu disaring...pempek siap disajikan...selamat mencoba!!- 8
Tips: kalau adonan terlalu lembek dan susah mencetak nya bisa ditambahkan sedikit sagu. Tapi jangan banyak2 ya nanti pempek mu jadi keras dan alotCatatan Koki
Anak2 sy suka sekali makan pempek dan sosis..suatu kali sy cb buat pempek yg diisi sosis dengan bahan pempek yg biasa sy buat..dan hasilnya ok banget...!rasanya lebih bervariasi..ada rasa ikan dan daging...ditambah cuka pempek yg rasanya pedes, asam,manis..hmmm yummy!!Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pempek sosis the best ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2