Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kangkung Tauge Sambal Rujak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kangkung Tauge Sambal Rujak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kangkung Tauge Sambal Rujak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Petik kangkung dan bersihkan, Siangi dan buang ekor tauge, Potong" tahu dan marinasi dengan garam
- 2
Cuci bersih bumbu, lalu rebus sebentar Siapkan bumbu lainnya
- 3
Bakar terasi, rendam asam dan gula Jawa dengan air panas biarkan larut sisihkan
- 4
Rebus kangkung, hingga matang angkat tiriskan
- 5
Siram tauge dengan air mendidih biarkan layu, tiriskan. Goreng kacang tanah hingga matang, angkat, tiriskan
- 6
Goreng tahu hingga setengah matang angkat tiriskan
- 7
Saring larutan asam dan gula jawa masukkan ke dalam gelas blenderan lalu haluskan bersama dengan bumbu yang sudah direbus tadi
- 8
Cara penyajian: Susun kangkung ke dalam piring saji, tambahkan tahu yang sudah digoreng serta tauge
- 9
Siram dengan bumbu rujak Sajikan......
Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kangkung Tauge Sambal Rujak ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2