Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan mie burung dara, bumbu" dan telur
  
• 2
  Iris " sawi putih, sawi hijau dan jamur kuping
  
• 3
  Iris" wortel, bakso dan ayam fillet
  
• 4
  Iris" rawit dan cabe merah Sisir gula merah Ulek kasar duo bawang
  
• 5
  Rebus mie angkat tiriskan, tambahkan kecap asin dan kecap manis aduk rata sisihkan
  
• 6
  Goreng ayam hingga matang angkat tiriskan Buat orek telur angkat tiriskan
  
• 7
  Goreng bawang putih dan bawang merah yang sudah di ulek kasar hingga wangi kemudian masukkan wortel dan bakso
  
• 8
  Tambahkan juga sawi putih, jamur kuping, dan sawi hijau aduk biarkan layu
  
• 9
  Setelah sayuran layu, masukkan irisan cabe merah dan rawit lalu masukkan daun bawang, beri air sedikit, biar tidak terlalu kering sayurannya
  
• 10
  Bubuhi garam dan bumbu kaldu aduk hingga tercampur rata masukkan daun bawang
  
• 11
  Masukkan orek telur tambahkan juga merica bubuk aduk rata koreksi rasa
  
• 12
  Sajikan