93% Membagikan Resep Ini
Resep Ceker Santan Pedas dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ceker Santan Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ceker Santan Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ceker Santan Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Chiensyn Kuliner
  • Waktu Memasak ±90'
  • Porsi 8 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Geprek serai dan lengkuas, satukan dengan daun salam dan daun jeruk Bersihkan ceker lalu rebus, kemudian buang air rebusan pertama lalu rebus kembali bersama dengan geprekan serai, dan lengkuas, daun salam, daun jeruk, biarkan empuk
    Cara Membuat Ceker Santan Pedas 1 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 1 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 1
  • 2
    Iris kecil daun bawang, belimbing wuluh dan tomat Blend semua bumbu, setelah halus kemudian masukkan cabe dan rawit agar tidak terlalu halus
    Cara Membuat Ceker Santan Pedas 2 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 2 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 2
  • 3
    Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan berbau harum masukkan air dan belimbing wuluh, biarkan mendidih
    Cara Membuat Ceker Santan Pedas 3 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 3 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 3
  • 4
    Masukkan ke dalam panci yang berisi ceker tadi, bubuhi garam dan bumbu kaldu
    Cara Membuat Ceker Santan Pedas 4 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 4 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 4
  • 5
    Setelah air agak menyusut masukkan santan instan berikut daun bawang dan sedikit gula pasir
    Cara Membuat Ceker Santan Pedas 5 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 5 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 5
  • 6
    Terakhir masukkan Fiber Creme dan irisan tomat, tes rasa, matikan kompor
    Cara Membuat Ceker Santan Pedas 6 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 6 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 6
  • 7
    Sajikan bersama lontong atau di gado begitu aja sebagai cemilan disiang hari...hmmm gurih" pedas
    Cara Membuat Ceker Santan Pedas 7 Cara Membuat Ceker Santan Pedas 7

Ingin Membagikan Resep?