Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan Tongkol Bumbu Pesmol khas Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Tongkol Bumbu Pesmol khas Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Pesmol khas Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Goreng ikan tongkol hingga setengah kering. Lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Tuangkan air, biarkan mendidih.
- 3
Masukkan ikan tongkol, beserta irisan tomat, daun bawang dan cabe rawit. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, tes rasa menurut selera.
- 4
Tunggu sampai bumbu mengental, lalu angkat dan sajikan.
Catatan Koki
Ini cocok banget untuk anak-anak yang nggak suka pedas. Karna nggak pakai cabe sama sekali di bumbu halusnya. Cabenya hanya utuhan buat yang dewasa biar bisa nyeplus cabenya, hehe 🤤Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Pesmol khas Betawi ini ke temanmu moms ❤️
- 2