95% Membagikan Resep Ini
Resep Pastel isi Bihun dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pastel isi Bihun ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pastel isi Bihun dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pastel isi Bihun untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ismy Maulidasary
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 12 pcs pastel
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Tiriskan bihun. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel, tuangkan air. Biarkan menyusut. Lalu masukkan bihun, aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir secukupnya, tes rasa. Angkat dan sisihkan untuk isian.
    Cara Membuat Pastel isi Bihun 1 Cara Membuat Pastel isi Bihun 1
  • 2
    Campur semua bahan kulit sambil menuangkan air dingin sedikit demi sedikit. Jika sudah dirasa pas, stop pemberian air. Uleni hingga kalis, lalu diamkan selama 15 menit.
    Cara Membuat Pastel isi Bihun 2
  • 3
    Setelah didiamkan. Mulai mencetak adonan kulit. Pipihkan/gilas, lalu cetak. Beri isian, kemudian tutup, pipihkan pinggirnya, lalu pilin ujung adonan dengan jari. Lakukan hingga semua bahan habis.
    Cara Membuat Pastel isi Bihun 3 Cara Membuat Pastel isi Bihun 3
  • 4
    Goreng hingga matang, angkat tiriskan. Siap disajikan.
    Cara Membuat Pastel isi Bihun 4 Cara Membuat Pastel isi Bihun 4

Ingin Membagikan Resep?