Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Garang Asem Ayam Kampung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Garang Asem Ayam Kampung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Garang Asem Ayam Kampung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ayam. Potong2. Beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 mnt. Bilas air bersih. Tiriskan
- 2
Siapkan bumbu2. Bumbu cukup diiris2 kecuali cabe rawit. Bagi rata bumbu utk setiap bungkusnya. Saya bagi 3 bungkus.
- 3
Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Letakkan 1 lembar daun pisang agak lebar, tutup dengan daun pisang dengan ukuran lebih pendek, lapisi plastik kualitas baik diatasnya, tutup lagi dengan 1 lembar daun pisang. Letakan daun salam, sereh, ayam, bumbu iris, dan cabe rawit utuh. Beri garam dan gula. Tuang santan secukupnya. Lalu bungkus. Semat dengan lidi. Lakukan sampai selesai.
- 4
Masukkan bungkusan garang asem ke dalam kukusan yg telah dipanaskan.
- 5
Kukus sekitar 1-1,5 jam api kecil.. Garang asem siap disajikan..
Catatan Koki
Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..kangen banget share resep..🙏😊Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Garang Asem Ayam Kampung ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2