Kacang mete, atau dikenal juga dengan sebutan kacang mede, atau kacang mente adalah kacang yang sangat enak dan mengandung banyak protein., dan merupakan camilan lezat yang memiliki cita rasa khas. Rasanya yang enak, gurih, asin, sedikit manis, dan renyah ketika dilumat menjadikan kacang ini banyak disukai orang. Bahkan jadi ketagihan dan gak mau berhenti ngunyah. Manfaat kacang mete untuk kesehatan selain Membantu menurunkan berat badan, juga Melindungi dari penyakit jantung, sangat Baik untuk kesehatan mata, Mencegah batu empedu, Menjaga kesehatan tulang Membantu metabolisme tubuh serta Kaya akan zat besi dan lainnya. Apapun itu sebutannya, kacang mete ini jika diolah dengan baik dan berbagai macam olahan, rasanya enak, lezat, renyah, pokoknya sulit untuk digambarkan melalui kata-kata.