Bahan

Cara Membuat

• 1
  Persiapkan bahan campur gula garam vanili bubuk dan kelapa parut, aduk sambil diremas-remas hingga gula larut, tambahkan tepung ketan, aduk rata, Tambahkan air, aduk kembali hingga tercampur rata
  
• 2
  Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian tambahkan pewarna merah, ada rata. Oles loyang dengan minyak, alas dengan baking paper, oles kembali dengan minyak, tuang adonan putih ke dalam loyang ratakan, tuang adonan merah di atasnya ratakan
  
• 3
  Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya), setelah matang angkat
  
• 4
  Keluarkan wingko dari loyang, letakkan di atas serbet bersih, gulung secara perlahan (karena agak lengket, proses menggulungnya dibantu dengan spatula ya). Taburi wingko gulung dengan wijen yang sudah disangrai
  
• 5
  Alhamdulillah.... Potong wingko sesuai selera, tata dalam piring saji, dan siap dinikmati bersama keluarga tercinta ❤️