Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongkol Woku Belanga ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongkol Woku Belanga dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongkol Woku Belanga untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan dan potong" ikan tongkol lalu lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan dan cuci kembali Bersihkan kemangi dan potong" kasar daun bawang
- 2
Bersihkan bumbu, potong" belimbing wuluh, geprek serai dan lengkuas satukan dengan irisan daun kunyit, daun pandan daun salam dan daun jeruk Blender bumbu halus
- 3
Goreng bumbu halus sampai wangi, masukkan geprekan serai dan kawan"nya
- 4
Setelah bumbu matang masukkan air, biarkan mendidih lalu masukan ikan tongkol yang sudah dicuci kembali
- 5
Bubuhi merica bubuk, garam dan bumbu kaldu biarkan bumbu meresap dan kuah agak surut
- 6
Siapkan air jeruk nipis Setelah air agak surut masukkan irisan daun bawang dan kemangi aduk" dan cicipi rasa
- 7
Terakhir siram pakai air perasan jeruk nipis angkat....sajikan.
Catatan Koki
Tongkol Woku Belanga....sangat cocok untuk menu berbuka puasa ataupun bersantap sahur, karena rasanya cukup menyegarkan, gurih dan tidak terlalu pedas, jika suka pedas kalian bisa menambahkan rawit kedalam bumbu halus atau berupa rawit utuh juga bolehResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongkol Woku Belanga ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2