Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kocok margarin, butter, gula halus, vanili dan garam hingga tercampur rata, masukkan kuning telur dan keju parut, aduk rata, tambahkan susu bubuk, soda powder dan tepung terigu, aduk rata.
  
• 2
  Pipihkan adonan dengan bantuan plastik, cetak.
  
• 3
  Susun dalam loyang, panggang dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu hingga matang kurleb 30-35 mnt, angkat, biarkan dingin
  
• 4
  Bahan royal icing: Kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan gula icing sedikit demi sedikit, masukkan air perasan jeruk nipis, kocok hingga kaku (tak tumpah walau wadah dibalikkan). Bagi menjadi beberapa bagian, tambahkan pewarna. Masukkan dalam plastik segitiga, gunting sedikit ujungnya.
  
• 5
  Ambil satu bagian cookies, hias permukaannya dimulai dari sekeliling pinggiran cookies, ratakan, hias sesuai selera.
  
• 6
  Setelah cookies siap dihias, susun dalam loyang, panggang kurleb 10_ 15 mnt dengan api kecil (otang)
  
• 7
  Alhamdulillah....