Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bahan batik: Campur semua bahan, mixer hingga adonan kaku, bila mangkok dibalik gak tumpah, bagi menjadi dua bagian, 1 bagian diberi pewarna coklat, 1 bagian lagi tak diberi pewarna, masukkan adonan kedalam plastik segitiga, potong sedikit ujungnya
  
• 2
  Letakkan baking paper diatas pola batik, mulai membatik, ikuti pola batik, sesuaikan warnanya.
  
• 3
  Kukus hingga matang kurleb 10 mnt
  
• 4
  Brownies gulung: Lelehkan bahan A hingga cair, angkat, sisihkan
  
• 5
  Mixer bahan B hingga kental berjejak, masukkan bahan C sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk rata
  
• 6
  Tambahkan bahan A ke dalam adonan, aduk balik menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata dan tidak ada bahan yg ngendap di bawah
  
• 7
  Letakka bahan batik yang sdh dikukus dalam loyang, rapikan, tuang adonan brownies, ratakan, hentakkan loyang beberapa kali agar tak ada udara yg terperangkap didalam adonan, kukus hingga matang kurleb 15 mnt.
  
• 8
  Sisir loyang dengan spatula, balikkan brownies, kupas baking papernya perlahan lahan, balikkan lagi brownies, oles dengan selai.
  
• 9
  Letakkan brownies diatas baking paper, gulung perlahan lahan sambil dipadatkan, rapikan. Biarkan brownies dalam gulungan baking paper beberapa saat hingga gulungannya rapi.
  
• 10
  Alhamdulillah, brownies gulung batik siap dinikmati bersama keluarga tercinta ❤️, utk oleh oleh ok juga lho😍