Bahan

Cara Membuat

• 1
  Batik: campur semua bahan, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berbentuk jambul (tak tumpah ketika dibalik), bagi menjadi 3 bagian, 1 bgn beri warna merah, 1 bgn beri pewarna cokelat dan 1 lg biarkan polos, masukkan adonan ke plastik segitiga
  
• 2
  Siapkan kertas, Ginting sedikit ujung plastik segitiga, mulai membatik dengan warna cokelat, putih kemudian merah. Kukus kurleb 5 mnt.
  
• 3
  Brownies: Lelehkan butter dan dcc
  
• 4
  Kocok telur, gula dan sp hingga kental berjejak, masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk dan vanili sambil diayak, aduk rata, tambahkan butter dan dcc leleh, aduk balik hingga adonan tercampur rata
  
• 5
  Masukkan adonan batik yg sdh dikukus ke dalam loyang, rapikan, tuang adonan brownies, ratakan, hentakkan beberapa kali agar tak ada udara yg terjebak dalam adonan, kukus hingga matang kurleb 25-35 mnt.
  
• 6
  Setelah brownies matang, sisir pinggiran loyang dg menggunakan spatula plastik, balikkan brownies, perlahan buka baking paper nya
  
• 7
  Alhamdulillah.... Brownies Batik siap dinikmati bersama keluarga tercinta ❤️