Bahan

Cara Membuat

• 1
  Telur dadar: Campur semua bahan, aduk rata, tuang telur dlm teflon yg sdh dipanaskan, masak hingga matang, angkat, sisihkan. Ini saya buat jadi 4 bh dadar.
  
• 2
  Nasi Goreng: Cuci bersih duo bawang dan duo cabe, daun pre dan daun seledri, rajang. Potong fillet ayam sesuai selera, cuci bersih. Kupas wortel, cuci bersih, potong kotak. Cuci bersih kol, rajang halus. Bersihkan buncis, cuci bersih, potong potong
  
• 3
  Tumis duo bawang dan duo cabe dlm minyak panas sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, bila ayam sdh berubah warna, masukkan wortel, buncis dan kol, aduk rata.
  
• 4
  Setelah sayuran layu, masukkan nasi, aduk rata, tambahkan duo kecap, garam dan kaldu jamur, masak sambil diaduk aduk sampai nasi goreng tanak, sebelum nasi diangkat tambahkan daun pre dan daun seledri, aduk rata, cek rasa angkat.
  
• 5
  Penyelesaian: Ambil sebuah dadar, letakkan seporsi nasi goreng sambil agak ditekan biar agak padat dan gampang menutup dadarnya, letakkan omurice dalam piring saji, tambahkan irisan timun dan tomat. Alhamdulillah....💚