Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Capcay Ati Ampela ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcay Ati Ampela dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcay Ati Ampela untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas wortel, potong, cuci bersih. Potong brokoli dan bunga kol, rendam dg air gara, cuci bersih. Cuci bersih semua bumbu, rajang rajang. Cuci bersih ampela, rebus sampai matang, potong potong.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan bumbu lainnya masak sampai harum, masukkan ampela dan wortel, aduk rata, tutup.- 3
Setelah wortel setengah masak masukkan brokoli dan bunga kol, masak sampai matang, kalo saya lebih suka yg agak krunchy jadi masaknya sebentar saja, tambahkan gula garam lada dan kaldu bubuk.- 4
Capcay siap dihidangkan 🙂❤️ - 2