Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan gula pasir dan juga gula palem kemudian aduk rata
  
• 2
  Campur dan ayak tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, garam, dan emulplex, aduk agar tercampur rata
  
• 3
  Tuang minyak ke dalam wajan, kemudian iris-iris coklat batang satukan
  
• 4
  Panaskan minyak, coklat hingga mencair namun tidak perlu sampai mendidih
  
• 5
  Masukkan telur ke dalam campuran gula, kemudian mix selama 1 menit, asal bercampur atas saja, Lalu tuangkan campuran minyak coklat yang sudah dingin aduk kembali
  
• 6
  Masukan campuran terigu, aduk pakai spatula hingga rata kemudian masukan kedalam plastik segitiga
  
• 7
  Siapkan kertas cetakan diatas loyang, lubangi ujung plastik, kemudian semprotkan ke dalam kertas cetakan, lakukan sampai selesai kemudian taburkan kacang almond diatasnya
  
• 8
  Panggang selama 20' di suhu 180° kemudian naikan ke atas rak turunkan suhu sekitar 130° selamab10' atau sampai kering, angkat, keluarkan dan dinginkan diatas rak oendingin
  
• 9
  Masukan toples...siap disantap kapan saja bila mau karena Brownies Kering ini bisa tahan hingga sebulanan