Bahan

Cara Membuat

• 1
  Tuang sagu kedalam wadah tahan panas, kemudian siram sedikit demi sedikit dengan air panas sambil terus diuleni pakai spatula, setelah agak dingin lanjut uleni dengan tangan sampai adonan cukup kalis
  
• 2
  Setelah dirasa cukup kalis Gilas adonan dengan cetakan sistik kemudian gunting" sesuka hati (aku lebih suka panjang mirip korek api aslinya mirip biji ketapang), kerjakan sampai habis adonan sisihkan
  
• 3
  Buat vla santannya... campur santan, dengan maizena beri air dan garam
  
• 4
  Aduk" kemudian masak jika sudah panas masukan fiber creme masak sampai mengental dan tidak perlu sampai mendidih, angkat sisihkan
  
• 5
  Masak gula aren dengan gula pasir sampai gula larut, tambahkan daun pandan, kemudian saring masak kembali sampai mendidih, beri garam
  
• 6
  Setelah mendidih masukan adonan sagu yang telah digunting tadi sedikit demi sedikit sambil sesekali diaduk agar tidak lengket, jika semua sudah habis biarkan mendidih beberapa saat, tuang maizena yang sebelumnya telah dicairkan aduk " angkat
  
• 7
  Matikan kompor jadi deh tutup sebentar sebelum disajikan
  
• 8
  Cara penyajian : Ambil beberapa sendok bubur kedalam wadah, siram dengan vla santan sajikan