Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep SETIASatE aTI Ampela ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan SETIASatE aTI Ampela dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat SETIASatE aTI Ampela untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- 2
Cuci bersih ati ampela, rebus sebentar buang airnya, tiriskan
- 3
Blender semua bumbu halus, Masukkan kedalam wajan, satukan dengan daun salam jeruk
- 4
Beri merica, ketumbar, asam dan gula
- 5
Masak sampai mendidih kemudian masukkan ati ampela sampai air berkurang
- 6
Masukkan santan, garam dan totole
- 7
Masak sampai matang, beri kecap asin dan kecap manis dan air benar" menyusut, sisakan sekitar 300 gr untuk siraman
- 8
Masukkan bawang Bombay, yang telah diiris sebelumnya aduk" matikan kompor, biarkan dingin.. Cuci tusuk sate keringkan
- 9
Ambil tusuk sate 1 biji, masukan sepasang ati ampela, lakukan sampai habis
- 10
Bakar diatas wajan teflon, sambil sesekali diolesi sisa kuah bumbu, angkat taburi bawang goreng
- 11
SETIA siap dihidangkan bersama kuah bumbu dan kecap
Catatan Koki
Bikin sate ati ampela, sebenarnya tidak ada rencana, tetapi anakku minta ati ampela yang dibakar akhirnya aku buatkan aja SatE aTI Ampela, rasanya enak, gurih, bumbunya meresap sampai kedalam...sayang umurnya gk lama kurang dari 30 menit dah raib masuk ke ususResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat SETIASatE aTI Ampela ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2