Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Brownies Batik ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Brownies Batik dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Brownies Batik untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Olesi loyang dengan margarin tipis-tipis. Tempelkan gambar motif batik (bebas motifnya), olesi dengan margarin tipis-tipis, lalu beri baking paper
- 2
Menyiapkan adonan motif: kocok telur + gula pasir + SP, mikser sampai mengembang berjejak. Masukkan santan kental, aduk rata. Masukkan terigu, maizena, garam, dan baking powder sambil diayak
- 3
Bagi adonan motif sesuai warna yang diinginkan. Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, lalu mulai lukis motif batik. Kukus adonan selama 3 menit. Angkat
- 4
Membuat brownies: cairkan DCC (coklat blok) dan margarin dengan ditim, sisihkan
- 5
Mikser telur, gula pasir, dan SP sampai kental berjejak. Masukkan terigu, coklat bubuk, dan vanili sambil diayak. Aduk balik. Masukkan coklat cair dan pasta blackforest. Aduk balik sampai rata
- 6
Tuang adonan brownies di atas adonan motif batik. Kukus sampai matang (sekitar 15 menit-20 menit). Angkat, balikkan, lalu lepaskan baking paper perlahan, sajikan
Catatan Koki
Hasil belajar bareng Bu @siswatyelfinbachtiar di kelas brownies lukis beberapa waktu lalu. Masih jauh dari rapi, tapi saya udah happy 🥰. Maklum, saya tidak bisa melukis, tangan kaku plus ndredek kagok waktu membuat motif batik 😁. Awalnya saya ragu-ragu mau eksekusi, tapi melihat teman-teman yang sudah berhasil bikin brownies lukis dan udah setoran foto, saya jadi termotivasi untuk praktik. Seharusnya pakai baking paper antilengket supaya hasilnya mulus, tapi berhubung tidak punya, jadi pakai yang ada 😁.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Brownies Batik ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2