Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kentang Panggang Daging Keju ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kentang Panggang Daging Keju dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kentang Panggang Daging Keju untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih kentang, lalu kukus
- 2
Sambil menunggu kentang matang, panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging slice, aduk hingga berubah warna. Tambahkan bawang bombay. Bubuhkan garam, gula, saus tiram, lada hitam bubuk, kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk rata. Masak hingga daging matang, koreksi rasa, angkat, sisihkan
- 3
Angkat kentang kukus, tunggu cukup dingin, belah 2. Kerok bagian dalamnya dengan hati-hati supaya bagian kulit kentang tidak ikut terkerok. Lumatkan/bejek-bejek kentang hasil kerokan, lalu campurkan dengan tumisan daging, aduk rata
- 4
Bungkus 'mangkok' kulit kentang dengan aluminium foil. Masukkan campuran kentang dengan tumisan daging ke 'mangkok' kulit kentang. Beri keju (saya pakai keju quick melt dan keju cheddar parut), taburi oregano
- 5
Panggang selama 15 -20 menit (saya pakai api atas bawah, suhu 180°), angkat, taburi daun bawang/seledri sajikan dengan saus sesuai selera
Catatan Koki
Sebenarnya saya cukup suka dengan ubi, tapi perut keluarga saya agak sensitif dengan umbi-umbian satu ini, mudah kembung setelah mengonsumsinya. Tapi, saya pengen ikut menyemarakkan #ComboNgabibita_UbiPanggangKeju bareng #CookpadCommunity_Bogor. Akhirnya saya jawil Bu RT Combo Mba @SiRa, boleh ngga kalau saya ganti dengan saudaranya ubi, eh ternyata dibolehin. Alhasil saya pilih kentang sebagai pengganti ubi. Karena keluarga saya penggemar kudapan bercitarasa gurih asin, jadi saya bikin kentang panggang daging keju. Enakkkk.....Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kentang Panggang Daging Keju ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2