Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Krebek Teri Daun Melinjo Khas Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Krebek Teri Daun Melinjo Khas Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Krebek Teri Daun Melinjo Khas Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rajang daun melinjo, lalu rebus sebentar. Angkat, tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan cabai hijau, dan bumbu aromatik, teruskan menumis. Tambahkan sedikit air, aduk rata. Masukkan daun melinjo, aduk rata
- 3
Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata. Masukkan teri, aduk sebentar. Koreksi rasa, angkat, sajikan
Catatan Koki
Selama ini daun melinjo hanya saya jadikan campuran dalam sayur asem atau lodeh, kadang dirajang halus buat campuran telur dadar. Pas #Anjangsana_Jakarta saya lihat resep olahan daun melinjo punya Mba @farhahrhh yang berbeda dengan yang biasa saya buat. Saya jadi tergoda untuk mencoba resep krebek makanan khas Betawi ini dan yakin bakal suka dengan hasilnya 🤭Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Krebek Teri Daun Melinjo Khas Betawi ini ke temanmu moms ❤️
- 2