Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mageli Khas Balikpapan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mageli Khas Balikpapan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mageli Khas Balikpapan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tiriskan kacang hijau, lalu blender
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu campur dengan kacang hijau. Tambahkan tepung dan irisan daun bawang seledri, bubuhkan garam dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa
- 3
Bulat-bulatkan adonan, lalu goreng dalam minyak panas. Angkat, sajikan
Catatan Koki
Kalau punya kacang hijau, biasanya saya olah menjadi bubur atau kacang hijau crispy (saya lampirkan resepnya ya 😊). Tapi kali ini berbeda, saya coba mengolahnya menjadi mageli, yaitu gorengan khas dari Balikpapan. Berbekal resep dari @alaBunna jadilah sore ini kami ngemil mageli yang memiliki citarasa gurih dengan semburat rasa pedas.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mageli Khas Balikpapan ini ke temanmu moms ❤️
- 2