Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sup Oyong Telur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup Oyong Telur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup Oyong Telur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kaldu: rebus kepala ikan bersama seledri sampai mendidih
- 2
Sambil menunggu kaldu mendidih, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bawang putih dan lada, teruskan menumis
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu, didihkan kembali. Masukkan telur, aduk-aduk supaya berserabut
- 4
Masukkan sayuran dari yang matangnya paling lama, lalu masukkan tahu. Masak sebentar, koreksi rasa, angkat, sajikan
Catatan Koki
Ini sebenarnya menu dadakan, melenceng dari daftar menu yang sudah dibuat. Awalnya mau goreng bandeng dan masak sayur bening, eh ternyata keliru nurunin dari freezer, mestinya ikan bandeng (bagian daging), eh yang diturunin kepala bandeng. Saya memang selalu menyimpan kepala ikan untuk membuat kaldu sewaktu-waktu.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sup Oyong Telur ini ke temanmu moms ❤️
- 2