Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Bangkong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Bangkong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Bangkong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kuah/air kaldu: didihkan air, masukkan ayam (pastikan ayam terendam). Aduk-aduk sebentar supaya kotoran luruh. Ganti air, rebus ayam dengan air yang baru bersama daun bawang seledri
- 2
Sambil menunggu air kaldu mendidih, tumis bumbu halus. Masukkan bumbu aromatik, teruskan menumis
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- 4
Angkat ayam, goreng sampai berkulit, suwir-suwir. Sisihkan
- 5
Tata soun, kol, tauge, dan suwiran ayam di mangkok. Siram dengan kuah soto. Sajikan dengan pelengkap
Catatan Koki
Yuhuyyy....horee! Semangat banget ya? Iya dong, karena berkat gabung di program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) kelas Manajemen Dapur, saya jadi terbebas dari kulkas yang berantakan. Rasanya seneng lihat kulkas berisi stok bahan makanan yang tersusun rapi dan juga terbebas dari kepusingan 'besok masak apa' karena sudah ada meal plan.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Bangkong ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2