Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan fillet ayam cincang dan udang kupas, giling kasar sebentar
  
• 2
  Tambahkan bumbu-bumbu, giling kembali beri daun bawang, aduk rata
  
• 3
  Setelah adonan isian jadi.. segera wrapping dengan kulit pangsit, sisihkan setelahnya, tutup dengan kain bersih
  
• 4
  Siapkan bahan sambel, giling kasar, tambahkan bumbu, beri perasan air jeruk nipis, irisan daun bawang, sementara itu panaskan minyak goreng dan koreksi rasa. Salin sambel ke dalam wadah besar tuangi dengan minyak panas, aduk rata, sisihkan
  
• 5
  Rebus pangsit secara parsial selama kurang lebih 5-7 menit segera tiriskan airnya, lalu masukkan pangsit tadi ke dalam wadah sambel aduk merata
  
• 6
  Sajikan hangat 👍