Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bakso Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bakso Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bakso Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Giling daging ayam bersama bumbu-bumbu, tambahkan putih telur dan tapioka, aduk rata
- 2
Koreksi rasa dengan merebus sedikit adonan. Kalau rasa sudah pas, bentuk bulat-bulat (bisa pakai tangan atau pakai 2 sendok), rebus dalam air mendidih. Masak beberapa saat sampai matang dan bakso mengapung. Angkat bakso, masukkan dalam air es selama beberapa saat. Angkat, tiriskan
- 3
Didihkan air rebusan tulangan. Tumis bumbu kuah, lalu masukkan dalam air rebusan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan bakso dan tahu dalam kuah. Masak beberapa saat. Angkat, sajikan bakso dengan taburan daun bawang dan seledri
Catatan Koki
Awalnya mau bikin siomay kuah buat cemilan sore, tapi ternyata kulit siomay yang mau dipakai sudah kurang bagus, jadi batal bikin siomay kuah. Akhirnya banting setir jadi bakso ayam.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bakso Ayam ini ke temanmu moms ❤️
- 2