Resep Kerisi Sambal Limau Kuit dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

84% Membagikan Resep Ini

Resep Kerisi Sambal Limau Kuit dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kerisi Sambal Limau Kuit ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kerisi Sambal Limau Kuit dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kerisi Sambal Limau Kuit untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki fransiska arie
Waktu Memasak
Porsi

Bahan

4 ekor ikan kerisi (boleh pakai ikan lain), kucuri jeruk nipis

3 siung bawang putih

1 sdm ketumbar

1/4 sdt garam

2 cm kunyit

15 buah cabai rawit oranye (sesuaikan selera)

2 butir bawang merah

1 buah tomat merah ukuran sedang

1 sdm terasi

3 sdm minyak goreng

1/4 sdt gula pasir

1/2 buah limau kuit

Cara Membuat

1
Haluskan bumbu ikan, beri sedikit air, lalu lumurkan bumbu ke ikan. Diamkan 30 menit supaya meresap, lalu goreng sampai kering
2
Goreng cabai, bawang merah, tomat, dan terasi dengan 3 sdm minyak. Angkat, haluskan
3
Kucuri dengan limau kuit. Koreksi rasa. Lumurkan sambal di atas ikan. Sajikan

Catatan Koki

Akhirnya kesampaian juga keinginan untuk nyobain asemnya limau kuit. Hihihi...udah dari sejak beberapa waktu lalu, tepatnya sejak recook resep mie bancir Chef Agus Sasirangan saya penasaran pengen nyobain limau kuit, tapi karena di tempat saya tidak ada, jadi belum bisa terealisasi.