85% Membagikan Resep Ini
Resep Kare terong dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kare terong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kare terong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kare terong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Chiensyn Kuliner
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan yang akan digunakan
    Cara Membuat Kare terong 1
  • 2
    Bersihkan terong, cuci, belah 2 rendam pakai air dan garam
    Cara Membuat Kare terong 2 Cara Membuat Kare terong 2 Cara Membuat Kare terong 2
  • 3
    Goreng terong setengah matang angkat sisihkan
    Cara Membuat Kare terong 3 Cara Membuat Kare terong 3 Cara Membuat Kare terong 3
  • 4
    Geprek serai dan lengkuas sisikan bersama asam jawa dan daun salam
    Cara Membuat Kare terong 4
  • 5
    Blender semua bumbu kecuali cabe merah, saring bumbu yang telah diblender,
    Cara Membuat Kare terong 5 Cara Membuat Kare terong 5
  • 6
    Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah di geprek sampai harum, masukkan bumbu halus aduk-aduk lalu tuang santan encer
    Cara Membuat Kare terong 6 Cara Membuat Kare terong 6 Cara Membuat Kare terong 6
  • 7
    Setelah mendidih masukkan terong, aduk-aduk biarkan kuah mengental
    Cara Membuat Kare terong 7 Cara Membuat Kare terong 7 Cara Membuat Kare terong 7
  • 8
    Masukkan santan kental, sebelum diangkat taburi cabe merah matikan kompor, jadi deh
    Cara Membuat Kare terong 8 Cara Membuat Kare terong 8 Cara Membuat Kare terong 8
  • 9
    Hidangkan....
    Cara Membuat Kare terong 9

Ingin Membagikan Resep?