Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongkol bumbu sambal kemangi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongkol bumbu sambal kemangi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongkol bumbu sambal kemangi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan sambal
- 2
Bersihkan kemangi cuci tiriskan, iris"kecil bawang Bombay, potong" cabe agar digoreng tidak meletup"
- 3
Goreng bawang Bombay sebentar saja asal layu, tiriskan
- 4
Goreng cabe, rawit, bawang sampai layu, angkat tuang kedalam cobek berikut terasi, gula & garam
- 5
Belah" tomat lalu goreng
- 6
Haluskan cabe, bawang sampai agak halus, beri tomat ulek sampai halus
- 7
Koreksi rasa, jika dirasa sudah cocok dengan selera kita tetesi dengan air jeruk limau
- 8
Ambil daun kemangi & bawang Bombay campur kedalam sambal aduk sampai rata, ambil sepotong ikan tongkol goreng geprek, lalu balut dengan sambal, tempatkan di piring saji lakukan sampai ikan habis
- 9
Ini hasilnya sedikit, karena sebelum ditata di piring saji, ikan sudah mendarat di piring masing"
Catatan Koki
Perpaduan kemangi & bawang Bombay membuat sambal ini punya ciri khas di keluargaku, biasa dimakan bila hari panas sebagai lauk untuk makan siang, tongkol bumbu sambal kemangi, untuk anda (Untuk ikan tongkol goreng, lihat resep sebelumnya)Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongkol bumbu sambal kemangi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2