Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop Daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, masukkan potongan daging, aduk2 sebentar sekitar 2 menit supaya kotorannya hilang. Buang air rebusan, ganti dengan air yang baru. Rebus daging bersama sebatang daun bawang dan seledri. Kalau saya, pakai panci presto supaya daging cepat empuk (saya presto sekitar 10 menit)
- 2
Tumis bawang merah sampai berubah warna, masukkan bumbu halus, kayu manis, cengkeh, dan bunga lawang. Teruskan menumis- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Didihkan lagi. Masukkan wortel, disusul jamur kuping. Bubuhkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.- 4
Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Angkat, sajikanCatatan Koki
Masak apa hari ini? Kalau saya, bikin sop daging. Biar cepet, daging saya presto, setelah itu tinggal cemplung-cemplung bumbu dan sayuran. Seger....tambahin perasan jeruk nipis dan sambal makin nyusss 🤗Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sop Daging ini ke temanmu moms ❤️
- 2