Bahan

Cara Membuat

• 1
  Taruh bumbu yang sudah dihaluskan dalam wadah, tambahkan air hangat dan fiber creme aduk sampai rata.
  
• 2
  Tambahkan daun salam,daun jeruk, lengkuas dan serai aduk rata, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Siapkan baskom lalu alasi dengan 2 -3 lembar daun pisang yang sudah dibersihkan. Tata potongan ayam tambahkan campuran fiber creme dan tambahkan irisan cabe, cabe utuh, belimbing wuluh,dan tomat diatasnya.
  
• 3
  Sebelumnya panaskan kukusan, lalu kukus garang asem sampai matang, koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas matikan api kompor.
  
• 4
  Sajikan hangat" 😋