Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Semur Balungan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur Balungan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur Balungan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis irisan bawang merah, masukkan bawang putih dan merica, cengkeh, kayu manis, pekak, dan pala.
- 2
Masukkan balungan ayam, aduk-aduk sampai mulai berubah warna. Tuang air.
- 3
Bubuhkan garam, gula pasir, saus tiram, dan kecap manis. Masak sampai air mulai menyusut.
- 4
Masukkan kentang, buncis, dan wortel. Teruskan memasak sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam masakan.
Catatan Koki
Saya sangat menyukai balungan atau tulang ayam. Setiap kali makan ayam, bagian tulang yang masih ada sedikit dagingnya pasti tidak akan saya lewatkan. Kali ini saya sengaja membeli balungan di pasar untuk dimasak semur. Sebagai pelengkap, saya tambahkan sayur-sayuran. Sajian ini nikmat disantap dengan nasi hangat. Lupakan sendok, biarkan tangan yang pegang kendali.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Semur Balungan ini ke temanmu moms ❤️
- 2