Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kerang Dara ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kerang Dara dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kerang Dara untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan kunyit. Tumis bersama serai dan daun jeruk hingga harum.
- 2
Masukkan kerang dara, aduk-aduk. Tuang air. Bubuhkan garam, gula, dan air jeruk nipis. Tutup panci/wajan. Masak hingga cangkang kerang membuka (kira-kira 15 menit).
- 3
Sajikan kerang dengan saus sambal dan sayuran kukus (misal sawi putih, wortel, dan baby buncis).
Catatan Koki
Satu lagi menu favorit saya dan misua, yakni kerang dara yang diungkep. Proses memasaknya sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama. Nikmat disantap saat masih hangat dengan dicocol saus sambal dan dipadukan dengan sayuran kukus.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kerang Dara ini ke temanmu moms ❤️
- 2